Manger autrement commence ici
Du potager à l’assiette, le chemin le plus court.
Canards coureurs indiens : nos alliés anti-limaces
Comment les animaux s'intègrent au design du potager : l'exemple de nos canards coureurs indiens, redoutables chasseurs de limaces.
Valentin
1/26/20261 min read
Si vous jardinez en Belgique, vous connaissez l'ennemi numéro un du potager : la limace. Plutôt que les granulés ou les pièges, la permaculture préfère une solution vivante et efficace : le canard coureur indien.
Ce canard léger, dressé comme un pingouin, ne vole pas, court étonnamment vite et raffole des limaces et de leurs œufs. Contrairement aux poules, il gratte très peu le sol et abîme rarement les cultures installées. En patrouille régulière dans les allées et sous les paillages, il assure une protection continue, sans aucun produit.
Intégrer des animaux dans son design, c'est appliquer un principe fondamental de la permaculture : chaque élément du système doit remplir plusieurs fonctions. Nos canards régulent les limaces, fertilisent le sol au passage, valorisent les surplus du potager… et animent le terrain pour le plus grand plaisir des participants aux formations.
Quelques conditions pour bien démarrer : un point d'eau pour la toilette (une simple mare suffit, comme celle de notre terrain), un abri fermé pour la nuit contre le renard, et une clôture basse pour guider leurs zones de patrouille. Comptez deux à quatre canards pour un potager familial.
Vous voulez voir nos coureurs indiens à l'œuvre et apprendre à intégrer les animaux dans votre propre design ? C'est l'un des cours du module 3 de la formation « Une saison en permaculture », en août à La Louvière.